«Среда обитания». «Кто снимает сливки…» Эфир 30.11.2011 г.

Молоко. Его мы покупаем почти каждый день. Добавляем в чай, варим на нем кашу и просто пьем. Сейчас на прилавках десятки видов этого напитка. И почти столько же – подделок. Молоко – чемпион по количеству фальсификата. В него для «жирности» подмешивают крахмал, муку и мел. В молочных продуктах, производимых на территории Саратовской области, Россельхознадзор нашел антибиотики. Увы, это не редкость: коровы часто болеют маститом. По закону, молоко у таких коров брать нельзя. Но закон соблюдают не во всех хозяйствах. В итоге мы пьем молоко с антибиотиками. Самое плохое, что антибиотики не удаляются при кипячении. Одной из героинь программы «Среда обитания» и проблема с антибиотиками кажется теперь веселой детской сказкой. Анна Егоровна Кобелева, пенсионерка из Башкирии, нашла в пакете пастеризованного молока мышь. И это не единственный сюрприз, который преподнес своим потребителям молокозавод ИП «Никитин».

Еще одна жительница Уфы Мария Майорова купила у этого производителя молоко, сделанное в будущем. На упаковке черным по белому была написана дата производства, которая еще не наступила. Дело в том, что дата хранения пастеризованного молока – всего пять дней. За это время его часто продать не успевают, и лукавые производители идут на хитрость: маркируют молоко будущими датами, чтобы иметь в запасе пару дней. 20, 30, 80 и даже 100 рублей за литр. Почему на одно и то же молоко такой разброс цен? Литр молока или килограмм молока?

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru