среда, 1 октября 2008 г.

РЕТРОКАБИНА ВРЕМЕНИ. РЕКЛАМА ZIPPO.1937



Один из вариантов первой рекламы зажигалки Zippo в журналах.
Начало так называемой "рекламной акции незадуваемости зажигалки" ( обратите внимание на вентилятор в правом нижнем углу рекламного модуля).
И помните, курение вредит Вашему здоровью!!! Это уже факт из 2008 года

источник http://www.zippo.com

Оригинал

МНОГОТОЧИЕ...



Фото агенства Рейтер(с)

Оригинал

МНОГОТОЧИЯ...



Оригинал

КОРОТКО О РАЗНОМ



О датах: - С началом октября Вас. Осень продолжается!
Для любителей выпить под повод сегодняшний день просто находка - масса знаменательных дат: День улыбки, День пожилых людей, День Музыки, День Сухопутных Войск РФ, День образования Китайской Народной республики, День Независимости Республики Кипр, День объединения Камеруна ( кстати полное название страны звучит как: Федеративная Республика Камерун, кто бы мог подумать), День сакэ в Японии. Уф! Календарь сегодня переполнен просто датами. Улыбнуться и позвонить своей бабушке, или другу в город Муданьдзянь, узнать цены на путевки на Кипре, помечтать о Камеруне и поднять пиалу сакэ в честь нашей пехоты.
Вспомнил сейчас фразу из фильма "Изображая жертву" - : - " А , что делали когда сакэ в кафе кончалось?", на что киргиз изображавший японца за стойкой суши бара спокойно ответил : - " Просто водку грели и подавали как сакэ"...



О работе: - сегодня заскочил за отпускными на работу ( господи, как хорошо что у меня в запасе еще неделя отпуска). накрыло меня не слабо. Точнее прижало к прохладной стене. Надо что то менять. Думаю походить по сайтам "Работа", да раскидать по просторам интернета резюме, авось что нибуть выстрелит. Думаю, было бы не плохо. Ладно о работе хватит, еще успеем от неё устать и поговорить о ней тоже.



О погоде: - Что то резко как то похолодало и стало пасмурно. Лишь бы не было дождей, вот их то и не хочется совсем. Кстати, похоже я где то простыл ( да скорее всего, опять ехал с открытым окном и вот на тебе "здраствуйте, я ваш насморк из Гринландии). Надо этот насморк задушить на корню. А то весь сценарий, к чертям собачим.



О Ферро журнале: -Как я и раньше говорил, хочу немного систематизировать и немного изменить Ферро-журнал. Решил начать с рубрики "Гараж", несколько раз в неделю там будут появляться рассказы о машинах прошлых лет, с минимумом технической информации. Такие информационно - эмоциональные экскурсы в историю. В рубрике "Гараж" так же будут и небольшие заметки о том чем мы пользуемся каждый день, только как выглядит это в другой части света. В рубрике "Френдоскоп" также будут появляться интересные посты с дружеских блогов и будут обзоры блогов. Такие рубрики без слов , как "Простые движения" и "Многоточия" также будут выходить регулярно. также будут новые рубрики , ну и конечно креатив собственного происхождения также скоро будут на Ферро -журнале ( в рубриках "Микроэпистолярий", "Ферроизмы"," Перефраз", "Соскоб мысли", "Мазок впечатлений", "Абсурдотеатр" и т.д).
Одним словом планов громадьЁ, будем надеется что найдется настроение, желание и конечно читатели. Будем прорываться к Весне!


А всех Вас с Днем улыбки и началом Октября!!!)))

Оригинал

ФРЕНДОСКОП

В блоге
info
hrono61
размещена таблица "Индекса Восприятия Коррупции" за 2008 год. Россия заняла почетное 147 место. Нам есть чем "гордиться".
[cut Индекс Восприятия Коррупции 2008]




В Индексе Восприятия Коррупции Россия заняла 147 место. Падать дальше практически некуда - за спиной Москва Африка.



2008 CORRUPTION PERCEPTIONS INDEX

country
rank

country

2008 CPI
score

surveys
used

confidence range

1

Denmark

9,3

6

9.1 - 9.4

1

New Zealand

9,3

6

9.2 - 9.5

1

Sweden

9,3

6

9.2 - 9.4

4

Singapore

9,2

9

9.0 - 9.3

5

Finland

9,0

6

8.4 - 9.4

5

Switzerland

9,0

6

8.7 - 9.2

7

Iceland

8,9

5

8.1 - 9.4

7

Netherlands

8,9

6

8.5 - 9.1

9

Australia

8,7

8

8.2 - 9.1

9

Canada

8,7

6

8.4 - 9.1

11

Luxembourg

8,3

6

7.8 - 8.8

12

Austria

8,1

6

7.6 - 8.6

12

Hong Kong

8,1

8

7.5 - 8.6

14

Germany

7,9

6

7.5 - 8.2

14

Norway

7,9

6

7.5 - 8.3

16

Ireland

7,7

6

7.5 - 7.9

16

United Kingdom

7,7

6

7.2 - 8.1

18

Belgium

7,3

6

7.2 - 7.4

18

Japan

7,3

8

7.0 - 7.6

18

USA

7,3

8

6.7 - 7.7

21

Saint Lucia

7,1

3

6.6 - 7.3

22

Barbados

7,0

4

6.5 - 7.3

23

Chile

6,9

7

6.5 - 7.2

23

France

6,9

6

6.5 - 7.3

23

Uruguay

6,9

5

6.5 - 7.2

26

Slovenia

6,7

8

6.5 - 7.0

27

Estonia

6,6

8

6.2 - 6.9

28

Qatar

6,5

4

5.6 - 7.0

28

Saint Vincent and the
Grenadines

6,5

3

4.7 - 7.3

28

Spain

6,5

6

5.7 - 6.9

31

Cyprus

6,4

3

5.9 - 6.8

32

Portugal

6,1

6

5.6 - 6.7

33

Dominica

6,0

3

4.7 - 6.8

33

Israel

6,0

6

5.6 - 6.3

35

United Arab Emirates

5,9

5

4.8 - 6.8

36

Botswana

5,8

6

5.2 - 6.4

36

Malta

5,8

4

5.3 - 6.3

36

Puerto Rico

5,8

4

5.0 - 6.6

39

Taiwan

5,7

9

5.4 - 6.0

40

South Korea

5,6

9

5.1 - 6.3

41

Mauritius

5,5

5

4.9 - 6.4

41

Oman

5,5

5

4.5 - 6.4

43

Bahrain

5,4

5

4.3 - 5.9

43

Macao

5,4

4

3.9 - 6.2

45

Bhutan

5,2

5

4.5 - 5.9

45

Czech Republic

5,2

8

4.8 - 5.9

47

Cape Verde

5,1

3

3.4 - 5.6

47

Costa Rica

5,1

5

4.8 - 5.3

47

Hungary

5,1

8

4.8 - 5.4

47

Jordan

5,1

7

4.0 - 6.2

47

Malaysia

5,1

9

4.5 - 5.7

52

Latvia

5,0

6

4.8 - 5.2

52

Slovakia

5,0

8

4.5 - 5.3

54

South Africa

4,9

8

4.5 - 5.1

55

Italy

4,8

6

4.0 - 5.5

55

Seychelles

4,8

4

3.7 - 5.9

57

Greece

4,7

6

4.2 - 5.0

58

Lithuania

4,6

8

4.1 - 5.2

58

Poland

4,6

8

4.0 - 5.2

58

Turkey

4,6

7

4.1 - 5.1

61

Namibia

4,5

6

3.8 - 5.1

62

Croatia

4,4

8

4.0 - 4.8

62

Samoa

4,4

3

3.4 - 4.8

62

Tunisia

4,4

6

3.5 - 5.5

65

Cuba

4,3

4

3.6 - 4.8

65

Kuwait

4,3

5

3.3 - 5.2

67

El Salvador

3,9

5

3.2 - 4.5

67

Georgia

3,9

7

3.2 - 4.6

67

Ghana

3,9

6

3.4 - 4.5

70

Colombia

3,8

7

3.3 - 4.5

70

Romania

3,8

8

3.4 - 4.2

72

Bulgaria

3,6

8

3.0 - 4.3

72

China

3,6

9

3.1 - 4.3

72

Macedonia (Former Yugoslav Republic of)

3,6

6

2.9 - 4.3

72

Mexico

3,6

7

3.4 - 3.9

72

Peru

3,6

6

3.4 - 4.1

72

Suriname

3,6

4

3.3 - 4.0

72

Swaziland

3,6

4

2.9 - 4.3

72

Trinidad and Tobago

3,6

4

3.1 - 4.0

80

Brazil

3,5

7

3.2 - 4.0

80

Burkina Faso

3,5

7

2.9 - 4.2

80

Morocco

3,5

6

3.0 - 4.0

80

Saudi Arabia

3,5

5

3.0 - 3.9

80

Thailand

3,5

9

3.0 - 3.9

85

Albania

3,4

5

3.3 - 3.4

85

India

3,4

10

3.2 - 3.6

85

Madagascar

3,4

7

2.8 - 4.0

85

Montenegro

3,4

5

2-5 - 4.0

85

Panama

3,4

5

2.8 - 3.7

85

Senegal

3,4

7

2.9 - 4.0

85

Serbia

3,4

6

3.0 - 4.0

92

Algeria

3,2

6

2.9 - 3.4

92

Bosnia and Herzegovina

3,2

7

2.9 - 3.5

92

Lesotho

3,2

5

2.3 - 3.8

92

Sri Lanka

3,2

7

2.9 - 3.5

96

Benin

3,1

6

2.8 - 3.4

96

Gabon

3,1

4

2.8 - 3.3

96

Guatemala

3,1

5

2.3 - 4.0

96

Jamaica

3,1

5

2.8 - 3.3

96

Kiribati

3,1

3

2.5 - 3.4

96

Mali

3,1

6

2.8 - 3.3

102

Bolivia

3.0

6

2.8 - 3.2

102

Djibouti

3,0

4

2.2 - 3.3

102

Dominican Republic

3,0

5

2.7 - 3.2

102

Lebanon

3,0

4

2.2 - 3.6

102

Mongolia

3,0

7

2.6 - 3.3

102

Rwanda

3,0

5

2.7 - 3.2

102

Tanzania

3,0

7

2.5 - 3.3

109

Argentina

2,9

7

2.5 - 3.3

109

Armenia

2,9

7

2.6 - 3.1

109

Belize

2,9

3

1.8 - 3.7

109

Moldova

2,9

7

2.4 - 3.7

109

Solomon Islands

2,9

3

2.5 - 3.2

109

Vanuatu

2,9

3

2.5 - 3.2

115

Egypt

2,8

6

2.4 - 3.2

115

Malawi

2,8

6

2.4 - 3.1

115

Maldives

2,8

4

1.7 - 4.3

115

Mauritania

2,8

7

2.2 - 3.7

115

Niger

2,8

6

2.4 - 3.0

115

Zambia

2,8

7

2.5 - 3.0

121

Nepal

2,7

6

2.4 - 3.0

121

Nigeria

2,7

7

2.3 - 3.0

121

Sao Tome and Principe

2,7

3

2.1 - 3.1

121

Togo

2,7

6

1.9 - 3.7

121

Viet Nam

2,7

9

2.4 - 3.1

126

Eritrea

2,6

5

1.7 - 3.6

126

Ethiopia

2,6

7

2.2 - 2.9

126

Guyana

2,6

4

2.4 - 2.7

126

Honduras

2,6

6

2.3 - 2.9

126

Indonesia

2,6

10

2.3 - 2.9

126

Libya

2,6

5

2.2 - 3.0

126

Mozambique

2,6

7

2.4 - 2.9

126

Uganda

2,6

7

2.2 - 3.0

134

Comoros

2,5

3

1.9 - 3.0

134

Nicaragua

2,5

6

2.2 - 2.7

134

Pakistan

2,5

7

2.0 - 2.8

134

Ukraine

2,5

8

2.2 - 2.8

138

Liberia

2,4

4

1.8 - 2.8

138

Paraguay

2,4

5

2.0 - 2.7

138

Tonga

2,4

3

1.9 - 2.6

141

Cameroon

2,3

7

2.0 - 2.7

141

Iran

2,3

4

1.9 - 2.5

141

Philippines

2,3

9

2.1 - 2.5

141

Yemen

2,3

5

1.9 - 2.8

145

Kazakhstan

2,2

6

1.8 - 2.7

145

Timor-Leste

2,2

4

1.8 - 2.5

147

Bangladesh

2,1

7

1.7 - 2.4

147

Kenya

2,1

7

1.9 - 2.4

147

Russia

2,1

8

1.9 - 2.5

147

Syria

2,1

5

1.6 - 2.4

151

Belarus

2,0

5

1.6 - 2.5

151

Central African Republic

2,0

5

1.9 - 2.2

151

Côte d´Ivoire

2,0

6

1.7 - 2.5

151

Ecuador

2,0

5

1.8 - 2.2

151

Laos

2,0

6

1.6 - 2.3

151

Papua New Guinea

2,0

6

1.6 - 2.3

151

Taijikistan

2,0

8

1.7 - 2.3

158

Angola

1,9

6

1.5 - 2.2

158

Azerbaijan

1,9

8

1.7 - 2.1

158

Burundi

1,9

6

1.5 - 2.3

158

Congo, Republic

1,9

6

1.8 - 2.0

158

Gambia

1,9

5

1.5 - 2.4

158

Guinea-Bissau

1,9

3

1.8 - 2.0

158

Sierra Leone

1,9

5

1.8 - 2.0

158

Venezuela

1,9

7

1.8 - 2.0

166

Cambodia

1,8

7

1.7 - 1.9

166

Kyrgyzstan

1,8

7

1.7 - 1.9

166

Turkmenistan

1,8

5

1.5 - 2.2

166

Uzbekistan

1,8

8

1.5 - 2.2

166

Zimbabwe

1,8

7

1.5 - 2.1

171

Congo, Democratic Republic

1,7

6

1.6 - 1.9

171

Equatorial Guinea

1,7

4

1.5 - 1.8

173

Chad

1,6

6

1.5 - 1.7

173

Guinea

1,6

6

1.3 - 1.9

173

Sudan

1,6

6

1.5 - 1.7

176

Afghanistan

1,5

4

1.1 - 1.6

177

Haiti

1,4

4

1.1 - 1.7

178

Iraq

1,3

4

1.1 - 1.6

178

Myanmar

1,3

4

1.0 - 1.5

180

Somalia

1,0

4

0.5 - 1.4




Спасибо
info
hrono61
за такую тему для размышлений...[/cut]


Оригинал

ФРЕНДОСКОП. ДОВЕЛИ МУЖИКА ИЛИ ВОЙНА МАРВИНА ХИМЕЙЕРА.

Большой, но интереснейший пост!

info
echinococcus
пишет в сообщество
info
strannuj_mir



Война Марвина Химейера




Марвин Химейер(28.10.1951-04.06.2004 гг.) – американский сварщик, владелец мастерской по ремонту глушителей в Грэнби, штат Колорадо. Городок небольшой, 2200 жителей.

Свой земельный участок под мастерскую и магазин он официально выкупил за довольно приличные бабки на аукционе (что-то порядка $15 000, для этого он продал свою долю в большом автосервисе в Денвере).


В качестве хобби, он строил снегоходы и зимой катал на них по окрестностям Гранби молодоженов. Как на лимузине. У него даже была соответствующая лицензия. Дядька был довольно добродушный и в высшей степени прикольный. Впрочем, "While many people described Heemeyer as a likeable guy, others said he was not someone to cross."

Отслужил в свое время в ВВС, аэродромным техником, и с тех пор стабильно трудился по инженерно-технической части. Дожил до пятидесяти двух лет, не женат (какая-то там печальная любовная история у него в свое время стряслась).

[cut Читать дальше. Много букв, но они стоят того]
Пятидесятидвухлетний сварщик Химейер успел прожить в Гранби несколько лет, починяя автомобильные глушители. Его маленькая мастерская тесно примыкала к цементному заводу Mountain Park. К недовольству Химейера и других соседей завода, Mountain Park решил расширяться, вынуждая их продавать свои земельные участки. Рано или поздно сдались все соседи завода, но не Химейер.

Его землю фабриканты так и не смогли приобрести, хотя пытались сделать это всеми правдами и неправдами. В общем, отчаявшись культурно решить вопрос, мужика стали травить. Поскольку все земли вокруг мастерской уже приналежали заводу, ему перекрыли все коммуникации и подъезд к дому. Марвин решил проложить другую дорогу, и даже купил для этого списанный бульдозер "Komatsu D355A-3" восстановив на нем двигатель в своей мастерской.
Городская администрация отказала в разрешении на прокладку новой дороги. В банке придрались к оформлению ипотечного кредита и пригрозили отобрать дом.
Химейер пытался восстановить справедливость, подав в суд на Mountain Park, но судебную тяжбу проиграл.


Несколько раз наехала налоговая по налогам с розничной торговли, пожарная инспекция, санэпиднадзор, последний выписал штраф на $ 2500 за феерическое "junk cars on the property and not being hooked up to the sewer line" (в общем, в его мастерской «находился резервуар, не отвечающий санитарным нормам».) речь, напомню, шла об авторемонтной мастерской. Подключиться к канализации Марвин не мог, поскольку земля, по которой следовало прокопать канаву, тоже принадлежала заводу и завод не спешил давать ему такое разрешение. Марвин заплатил. Приложив к квитанции при отправке краткую записку - "Трусы".

Через некоторое время у него умер отец (31.03.2004 г.). Марвин поехал его хоронить и пока он был в отъезде, ему отключили свет, воду и опечатали мастерскую. После этого он закрылся в мастерской. Практически его никто не видел.


Наконец, 4 июня 2004 года, Химайер взял конкретный реванш. За все.
На создание бронированного бульдозера ушло около двух месяцев, по одним сообщениям, и около полутора лет, по другим. Обшил его двенадцатимиллиметровыми стальными листами, проложенными сантиметровым слоем цемента. Оснастил телекамерами с выводом изображения на мониторы внутри кабины. Снабдил камеры системами очистки объективов на случай ослепления их пылью и мусором. Предусмотрительный Марвин запасся продовольствием, водой, боеприпасами и противогазом. (Два "Ругера-223" и один "Ремингтон-306" с патронами.) С помощью дистанционного управления опустил на шасси броневой короб, заперев себя внутри. Для того, чтобы опустить эту оболочку на кабину бульдозера, Химейер использовал самодельный подъемный кран. «Опуская ее, Химейер понимал, что после этого из машины ему уже не выбраться», заявили полицейские эксперты. И в 14:30 выехал из гаража.



Марвин заранее составил список целей. Всех, кому посчитал нужным отомстить.
"Sometimes, как он выразился в записках, reasonable men must do unreasonable things."
Ответный огонь Химейер вел из двух полуавтоматических винтовок двадцать третьего и одной полуавтоматической винтовки пятидесятого калибра сквозь специально проделанные в броне бойницы слева, справа и спереди соответственно. Однако, по мнению экспертов, он сделал все, чтобы никто из людей не пострадал, стреляя более для устрашения и не давая полицейским высунуть носа из-за их машин. Ни один из полицейских не получил ни царапины.


Для начала он проехал через территорию завода, тщательно снеся здание заводоуправления, производственные цеха и вообще все до последнего сарая. Потом двинулся по городку. Снял фасады с домов членов городского совета. Снес здание банка, который пытался нажимать на него через досрочный возврат ипотечного кредита. Разрушил здания газовой компании “Иксел энерджи”, отказавшейся после штрафа заправлять его кухонные газовые баллоны, здание мэрии, офиса городского совета, пожарной охраны, товарного склада, несколько жилых зданий, принадлежавших мэру города. До кучи срыл редакцию местной газеты и публичную библиотеку.


Короче говоря, снес все, что имело хоть какое-то отношение к местным властям, включая их частные дома. Причем проявил хорошую осведомленность о том, кому что принадлежит.


Химайера пытались остановить. Сначал местный шериф с помощниками. Напомню, бульдозер был оснащен сантиметровой разнесенной броней. Местная полиция использовала револьверы-девятки и дробовики. С понятным результатом. С нулевым. По тревоге подняли местный отряд SWAT. Потом лесных егерей. У SWATа нашлись гранаты, у егерей штурмовые винтовки. Какой-то особенно лихой сержант запрыгнул с крыши на капот бульдозера и попытался сбросить светошумовую гранату в выхлопную трубу. Трудно сказать, чего он хотел достичь - сукин сын Химайер, как оказалось, вварил туда решетку, так что единственное, чего лишился в результате бульдозер - это собственно трубы. Сержант, понятно, тоже остался жив. Слезогонка водителя не брала - мониторы было видно и в противогазе.


Химайер активно отстреливался через прорезанные в броне амбразуры. Ни один человек от его огня не пострадал. Потому что стрелял он существенно выше голов. Проще говоря, в небо. Однако полицейские приближаться к нему больше не решались. В общей сложности считая егерей их к тому времени собралось около 40 человек. Бульдозер принял больше 200 попаданий из всего - от служебных револьверов до М-16 и гранат.


Его попытались остановить здоровенным скрепером. "Komatsu D355A" без особого труда запихал скрепер задом в фасад магазина и там оставил. Машина набитая взрывчаткой на пути Химайера тоже не дала нужного результата. Единственным достижением стал пробитый рикошетом радиатор - впрочем, как показывает опыт карьерных работ, такие бульдозеры далеко не сразу обращают внимание даже на полный отказ системы охлаждения.


Все, что смогла в итоге реально сделать полиция – это эвакуировать 1,5 тыс. жителей и перекрыть все дороги, включая ведущее в Денвер федеральное шоссе № 40 (перекрытие федеральной трассы всех особенно потрясло).
Затем Марвин решил срыть мелкооптовый магазин "Гэмблс". Скорее, там больше уже просто нечего было сносить, оставалась еще станция по заправке сжиженного газа, но ее взрыв разнес бы половину городка не разбирая, где дом мэра, а где - мусорщика.



Бульдозер стал, проутюживая руины универмага “Гэмблс”. Во внезапно наставшей мертвенной тишине яростно свистел вырывающийся из пробитого радиатора пар, его завалило обломками крыши, он застрял и заглох.
Сначала полицейские долго боялись приближаться к бульдозеру Химейера, а потом долго проделывали дыру в броне, пытаясь достать сварщика из его гусеничной крепости (три пластиковых заряда нужного эффекта не дали). Опасались последней ловушки, которую мог устроить для них Марвин. Когда броню наконец пробили автогеном, он был уже полсуток как мертв. Последний патрон Марвин оставил для себя. Живым даваться в лапы своих врагов он не собирался.


Как метко выразился губернатор Колорадо, "город выглядит так, как будто через него пронесся торнадо". Городу действительно был причинен урон на $5 000 000, заводу — на $2 000 000. При масштабах городишки это означало практически полное разрушение. Завод так и не оправился от нападения и продал территорию вместе с развалинами.


Бульдозер некоторые люди хотели поставить на постамент и сделать достопримечательностью, но большинство настояло на его переплавке. У жителей городка этот случай вызывает, как нетрудно догадаться, исключительно смешанные эмоции.
Потом началось следствие. Выяснилось, что “творение Химейера было настолько надежно, что могло выдержать не только взрыв гранат, но и не очень мощный артиллерийский снаряд: оно было сплошь покрыто бронированными пластинами, каждая из которых состояла из двух листов полудюймовой (около 1,2 см) стали, скрепленных между собой цементной подушкой”.
“Славный это был парень”, – вспоминают люди, близко знавшие Химейера.
Этот поступок вызвал восхищение у многих людей в США и по всему миру. Марвина Химейера начали называть «последним американским героем». Сейчас этот случай оценивается как стихийная антиглобалистская акция.

По материалам http://marvinheemeyer.narod.ru/main.htm и http://heemeyer.lenin.ru/index.htm
Видео: http://youtube.com/results?search_query=Heemeyer[/cut]

Оригинал

КАЛЕНДУРЬ. ДЕНЬ САКЭ В ЯПОНИИ.

«Кампа-а-ай!» – непременно услышите вы, если окажетесь в компаниии празднующих японцев. «Кампай» можно перевести как «пей до дна», и раздается этот призыв на всех мероприятиях перед первым глотком саке, пива, вина, шампанского и практически любого другого алкогольного напитка.

Сегодня на календаре – День японского вина*. Для иностранцев, огромное число которых знает об этом напитке уже не по наслышке, название дня можно просто и понятно перевести как «День саке».

Сразу же хочется оговориться, что День саке не является ни национальным праздником, ни общенародным выходным днем в Японии. При всей своей любви к различным видам саке большинство японцев, в общем-то, и не знает, и не вспомнит такой день, если ненароком зайдет речь.
[cut Читать дальше]
День саке был учрежден Центральным собранием профсоюза виноделов Японии в 1978 году в качестве профессионального праздника. Неслучайно был выбран и день 1 октября: к началу октября созревает новый урожай риса, и у виноделов начинается новый год виноделия. По традиции большинство винодельческих компаний и частных виноделов начинают изготовление нового вина с 1 октября, отмечая в этот день начало нового года виноделия.

Всю технологию изготовления саке вам охотно и подробно расскажут в любом музее саке.
Всю технологию изготовления саке вам охотно и подробно расскажут в любом музее саке.
Процесс приготовления саке очень трудоемкий и долгий, несмотря на то, что многие производства сейчас автоматизированы. Основной культурой, на основе которой готовят саке является, конечно же, рис, который сбраживается определенным способом с помощью микроорганизмов (называемых кодзи) и дрожжей. Отличное качество воды – один из важнейших факторов для получения качественного напитка. Процент алкоголя в получаемом саке обычно составляет от 13 до 16.

Практически каждая область в Японии имеет свой фирменный сорт саке, «изготовленный по технологии, секрет которой есть только у нас» на основе отборного риса и воды отменного качества. Естественно, что и рестораны, пивные, бары всегда предложат вам значительный ассортимент саке, которое можно пить либо теплым, либо охлажденным, в зависимости от ваших предпочтений и времени года.

Все готово для первой пробы саке в новом году. Масу сложены горкой на правом краю стола.
Все готово для первой пробы саке в новом году. Масу сложены горкой на правом краю стола.
Хотя профессиональный праздник День саке и не является «красным днем календаря» в Японии, несомненно, что у японцев в году множество поводов крикнуть «Кампай!» и наслаждаться своим любимым напитком, обычно налитым в маленькие стаканчики тёко (30-40 мл) из небольшой бутылочки вместимостью примерно 1 го (180 мл). А в зимние новогодние дни вам обязательно нальют свежего саке в квадратные деревянные емкости – масу.

И в завершении рассказа о Дне саке – несколько правил «умелого и разумного» употребления саке, которым японцы стараются придерживаться... что не всегда получается.

1. Пейте легко и радостно, с улыбкой.
2. Пейте неспеша, придерживайтесь своего ритма.
3. Привыкайте пить за едой, обязательно закусывая.
4. Знайте свою норму питья.
5. Хотя бы 2 раза в неделю устраивайте «дни отдыха для печени».
6. Не заставляйте никого пить насильно.
7. Не пейте, если только что выпили лекарство.
8. Не пейте «залпом», не принуждайте никого так пить.
9. Заканчивайте пить самое позднее к 12 часам ночи.
10. Регулярно проходите медосмотр печени.

* Nihon-syu no Hi (Нихон-сю но Хи)


Источник http://www.calend.ru[/cut]

Оригинал

МНОГОТОЧИЕ...



Оригинал